Le Clou 34 - Vin de France - Blanc - 75cL - Domaine Henri Naudin-Ferrand - 2023

Producteur: Domaine Henri Naudin-Ferrand | Région: Bourgogne | | Millésime: 2023 | Couleur: Blanc | Quantité: 75cL

Le Clou 34 2023 du Domaine Henri Naudin-Ferrand dévoile une robe jaune pâle aux reflets dorés, brillante et limpide.

Au nez, il s’exprime avec finesse sur des notes de fruits blancs, de poire, de pomme fraîche et d’agrumes délicats. À l’aération, de légères nuances florales, d’amande fraîche et de pierre humide viennent apporter de la complexité, dans un style pur, précis et très élégant.

En bouche, le vin est droit, frais et lumineux. La matière reste fine et délicate, portée par une belle tension et une énergie minérale. On retrouve des arômes de fruits blancs, de citron mûr et une touche légèrement florale, avant une finale longue, fraîche et saline.

Un blanc rare et raffiné, qui met en avant toute la précision du Domaine Henri Naudin-Ferrand : pureté, équilibre et belle expression bourguignonne.

DOMAINE

Le Domaine Henri Naudin-Ferrand est une belle référence de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Situé à Magny-lès-Villers, le domaine travaille des appellations comme Hautes-Côtes de Beaune, Aloxe-Corton, Ladoix ou encore Bourgogne.

Depuis plusieurs générations, la famille Naudin-Ferrand cultive ses vignes avec une approche artisanale et respectueuse du terroir. Le domaine est aujourd’hui reconnu pour des vins précis, vivants et élégants, qui cherchent avant tout à exprimer l’identité de chaque parcelle.

Les rouges, issus principalement du pinot noir, se distinguent par leur finesse, leur fraîcheur et leur profondeur aromatique, avec des tanins délicats et une belle énergie. Les blancs, à base de chardonnay ou d’aligoté, offrent souvent de la tension, de la pureté et une belle minéralité.

Le style du domaine privilégie l’équilibre plutôt que la puissance : des vins sincères, raffinés et très bourguignons, capables d’allier plaisir immédiat et potentiel de garde.