La Grigna Pils - 33cL

Pays: Italie | Catégorie: Blonde | Quantité: 33cL

La La Grigna Pils 33 cL du Birrificio Lariano est une Pils italienne claire, fraîche et très désaltérante. Brassée en basse fermentation, elle titre à 4,6% et se distingue par un profil net, malté et délicatement houblonné.

Au nez, elle dévoile des notes de céréales, de malt blond, de pain frais et de fleurs des champs, accompagnées d’une touche herbacée apportée par les houblons tchèques et allemands.

En bouche, la bière est droite, légère et très rafraîchissante. La base maltée apporte de la rondeur, tandis que l’amertume reste modérée, sèche et élégante. La finale est nette, florale et légèrement herbacée, avec une grande buvabilité.

Une Pils artisanale sincère et précise, idéale à l’apéritif, avec une planche de charcuterie, des fromages frais, des fritures, une focaccia ou une cuisine simple et conviviale.

BRASSERIE

Le Birrificio Lariano est une brasserie artisanale italienne située à Sirone, en Lombardie, près de Lecco. Fondée en 2008, elle est née de la passion de deux amis, Fulvio et Emanuele, d’abord homebrewers avant de transformer leurs essais en véritable projet de brasserie.

La brasserie se distingue par une approche à la fois indépendante, curieuse et moderne. Elle aime travailler les styles classiques — pils, helles, bock, stout, IPA — tout en les interprétant avec personnalité, sans hésiter à les rendre plus contemporains. Son univers met en avant des bières de caractère, avec beaucoup de rythme, de fraîcheur et une vraie identité graphique.