Côte d'Or Chardonnay - Bourgogne Côte d'Or - Blanc - 75cL - Frédéric Leprince - 2022

Producteur: Frédéric Leprince | Région: Bourgogne | Millésime: 2022 | Couleur: Blanc | Quantité: 75cL

Un très beau chardonnay la robe est clair et brillante. Le nez est très précis, entre les agrumes et la noblesse de l’élevage. A la dégustation vous aurez des saveurs subtiles de truffes et de pain toasté, grâce a une belle finale sur la minéralité. Une belle longueur et un côté enveloppant digne des blancs d'appellation!

DOMAINE

Le Domaine Frédéric Leprince est une maison viticole bourguignonne fondée par Frédéric Leprince, originaire de Normandie. Après une formation auprès de Benjamin Leroux au Domaine du Comte Armand à Pommard, il a occupé le poste de maître de chai chez Remoissenet Père & Fils à Beaune, avant de créer sa propre structure . Le domaine est situé à Nantoux, au cœur de la Côte de Beaune, et s'étend sur plusieurs appellations prestigieuses telles que Meursault, Volnay, Pommard, Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin. La viticulture y est menée de manière raisonnée, avec des vignes plantées à haute densité (10 000 pieds par hectare), taillées en Guyot simple, et des interventions réfléchies pour maîtriser les rendements . Le style des vins de Frédéric Leprince se caractérise par une grande précision, une tension minérale marquée et une élégance aromatique, reflétant fidèlement les terroirs bourguignons. Son approche méticuleuse de la vinification et de l'élevage vise à produire des vins d'une grande finesse et d'une belle expression du cépage et du terroir.