Grâce à l'analyse sensorielle par la pratique de 4 vins, originaires de 4 régions différentes, vous ferez une vraie promenade dans la viticulture française
Cours en Français
- Comprend les méthodes de vinification
- Types de culture de la vigne
- L'arôme du champagne
- Introduction aux types de fromage en accord des vins
- Reconnaissance des arômes du vin
- Comment choisir un vin dans un restaurant
- Les fromages et la charcuterie qui font partie de l'accord sont bien servis, ne nécessitant pas de déjeuner ou de dîner
Mardi et jeudi, 19h (vérifier la disponibilité pour les autres jours et heures)
Durée : 1h30
Lieu : Divvino Marais, une cave historique datant de 1500 - 16 Rue Elzévir, 3éme Paris
*Prix par participant