VDF "Nas Montanhas Chevraux" 2023 Laranja - Pierre Paillot

Nos últimos dez anos, Pierre Paillot (sommelier de formação) assumiu a gestão de um vinhedo que remonta a 1943, localizado na localidade de Les Monts Chevreau. Discretamente, mas com muito trabalho, tentativa e erro, ele ressuscitou sozinho a viticultura em Noyers. O profissional reside na comuna com uma propriedade muito pequena, com pouco mais de vinte ares no total. Seu sonho é chegar a dois hectares. Hoje, ele produz vinhos tintos, brancos e laranjas naturais, sem sulfitos, seja no cultivo ou na vinificação. Um produto de qualidade. Sua primeira safra de verdade é um sucesso. Os hóspedes da Maison Paillot, e especialmente do restaurante que a acompanha, certamente a descobrirão.

• Entregas somente na França e Europa
• Entrega expressa para Paris
• A retirada na loja de Paris é gratuita

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