Menu verão 2024 - Divvino Charonne
CARDÁPIO
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VOOS DE VINHO
(Degustação de 4 taças de vinho diferentes.
Deixe-se guiar e viaje connosco!)
Volta a França - 40€
Produtos locais - 60€
Prestígio - 80€
Grand Cru - 130€
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VINHOS A COPO - 12 CL
Vermelhos
Château Compassant 2019 – AOP Bordeaux - Vignobles Decazes – €6,50
Grenache 2022 – IGP Ardèche – Mas d’Intras – 6,50€
Bien Luné 2023 – AOP Costières de Nîmes –Terres de Chardons – €7,50
Cabernet Franc 2021 – VDF Île-de-France – DK Vinif – €8
Jour de Soif 2023 – AOC Bourgueil – Domaine Bobinet – € 9,50
Le Gamay de Bully 2023 – VDF - Bizot Naudin – 10€
Cuvée Tradição 2021 – AOC Arbois – Domaine Villet – 13€
Cluster Inteiro Borgonha Pinot Noir – Frédéric Leprince - 14€Brancos
Les Pégounels 2023 - AOP Minervois Blanc - Domaine Vordy – €5,50
Viognier 2023 – Igp Ardèche – Mas d’Intras – 6,50€
Tous Aures Blanc 2022 – AOP Languedoc – Domaine de la Triballe – € 6,50
Purist Riesling Troken 2021- Mosel/Alemanha – Pauly – 8€
Piak! Branco 2023 – VDF Saumur - Domaine Bobinet – 8€
Borgonha Aligoté AOC – Frédéric Leprince – 11€
Borgonha Côte d’Or – Domaine Guy Bocard – 14€
Laranja
No banho Sylvaner Maceração 2020 – VDF – Anne-Laure Laengel – €13,50
Rosa
Gueule d’Amour 2023 – VDF – Vignoble du Rab – 7€
Rosé d’une Nuit 2023 - Chateau La Coste – 7,50€
Bolhas, cervejas e cidras
Espumante Natural “Le Temps est Bon” 2022 – Domaine Bobinet – 10€
Brut R Riesling 2021 – Vinho espumante natural da Sérvia – Les Bongiraud – 11€
Champanhe Premier Cru La Meunier “Les Monthouzons” - Hervé Rafflin – 16€
Cervejas La Parisienne (Branca, Loira ou IPA) 33cl - 6€
Cervejas Brasserie du Mont Salève (Branca, Lager, loira) 33cl – 8€
Cidra Le Costaud Brut (copo 25cl) – Pacory – €3,50
Spritz, Rumcito e G&Tonic sem álcool (Ousia) 27,5cl – €4,50 /
Le Petiot (copo 25cl) – Cidra sem álcool – Pacory – 3,50€
Chá Verde Idílico 33cl - 5€ / Café Illy – 2,50€
Para qualquer garrafa no local: Preço mínimo 15€ + 10€ taxa de rolha
*Para beber você tem que comer
COMER
Batatas fritas – 3,50€
Porção de taralli (pão artesanal) - 4€
Tomate Cereja e Azeitonas – 5€
Terrina de Presunto / Paté Country 160gr – 9€
Terrina de Javali 180gr - 11€
Terrina de Estrasburgo com Foie Gras 140gr – 18€
Tábua de Charcutaria Pequena / Tábua de Queijos Pequena – 13€
Tabuleiro Misto Grande – 23€
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Viajar é descobrir. Deixe-se surpreender através de 4 taças de vinho pela delicadeza e diversidade gustativa deste “Tour de France”.
40€
As regiões mais famosas da França representadas por 4 taças de vinho. Esta viagem de prestígio é conhecida em todo o mundo.
60€
"Prestígio"
Oferecemos-lhe 4 taças de vinho para viajar pelos melhores vinhos de França onde a personalidade da natureza e do solo o seduzirão num instante. 4 vinhos inesquecíveis que ficarão para sempre na sua memória gustativa.
80€
Oferecemos-lhe 4 taças, uma análise sensorial completa de quatro regiões francesas incluindo: um champanhe e seis vinhos excepcionais (uvas raras, produtores especiais e/ou vinhos emblemáticos).
130€
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