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Menu verão 2024 - Divvino Charonne


CARDÁPIO

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VOOS DE VINHO

(Degustação de 4 taças de vinho diferentes.

Deixe-se guiar e viaje connosco!)

Volta a França - 40€

Produtos locais - 60€

Prestígio - 80€

Grand Cru - 130€

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VINHOS A COPO - 12 CL

Vermelhos

Château Compassant 2019 – AOP Bordeaux - Vignobles Decazes – €6,50

Grenache 2022 – IGP Ardèche – Mas d’Intras – 6,50€

Bien Luné 2023 – AOP Costières de Nîmes –Terres de Chardons – €7,50

Cabernet Franc 2021 – VDF Île-de-France – DK Vinif – €8

Jour de Soif 2023 – AOC Bourgueil – Domaine Bobinet – € 9,50

Le Gamay de Bully 2023 – VDF - Bizot Naudin – 10€

Cuvée Tradição 2021 – AOC Arbois – Domaine Villet – 13€

Cluster Inteiro Borgonha Pinot Noir – Frédéric Leprince - 14€


Brancos

Les Pégounels 2023 - AOP Minervois Blanc - Domaine Vordy – €5,50

Viognier 2023 – Igp Ardèche – Mas d’Intras – 6,50€

Tous Aures Blanc 2022 – AOP Languedoc – Domaine de la Triballe – € 6,50

Purist Riesling Troken 2021- Mosel/Alemanha – Pauly – 8€

Piak! Branco 2023 – VDF Saumur - Domaine Bobinet – 8€

Borgonha Aligoté AOC – Frédéric Leprince – 11€

Borgonha Côte d’Or – Domaine Guy Bocard – 14€


Laranja

No banho Sylvaner Maceração 2020 – VDF – Anne-Laure Laengel – €13,50

Rosa

Gueule d’Amour 2023 – VDF – Vignoble du Rab – 7€

Rosé d’une Nuit 2023 - Chateau La Coste – 7,50€


Bolhas, cervejas e cidras

Espumante Natural “Le Temps est Bon” 2022 – Domaine Bobinet – 10€

Brut R Riesling 2021 – Vinho espumante natural da Sérvia – Les Bongiraud – 11€

Champanhe Premier Cru La Meunier “Les Monthouzons” - Hervé Rafflin – 16€

Cervejas La Parisienne (Branca, Loira ou IPA) 33cl - 6€

Cervejas Brasserie du Mont Salève (Branca, Lager, loira) 33cl – 8€

Cidra Le Costaud Brut (copo 25cl) – Pacory – €3,50

Suaves

Spritz, Rumcito e G&Tonic sem álcool (Ousia) 27,5cl – €4,50 /

Le Petiot (copo 25cl) – Cidra sem álcool – Pacory – 3,50€

Chá Verde Idílico 33cl - 5€ / Café Illy – 2,50€

Para qualquer garrafa no local: Preço mínimo 15€ + 10€ taxa de rolha

*Para beber você tem que comer

COMER

Batatas fritas – 3,50€

Porção de taralli (pão artesanal) - 4€

Tomate Cereja e Azeitonas – 5€

Terrina de Presunto / Paté Country 160gr – 9€

Terrina de Javali 180gr - 11€

Terrina de Estrasburgo com Foie Gras 140gr – 18€

Tábua de Charcutaria Pequena / Tábua de Queijos Pequena – 13€

Tabuleiro Misto Grande – 23€

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VOOS DE VINHO (descrição)
"Tour de França"
Viajar é descobrir. Deixe-se surpreender através de 4 taças de vinho pela delicadeza e diversidade gustativa deste “Tour de France”.

40€ 

“Terror”

As regiões mais famosas da França representadas por 4 taças de vinho. Esta viagem de prestígio é conhecida em todo o mundo.

60€

"Prestígio"

Oferecemos-lhe 4 taças de vinho para viajar pelos melhores vinhos de França onde a personalidade da natureza e do solo o seduzirão num instante. 4 vinhos inesquecíveis que ficarão para sempre na sua memória gustativa.
80€

“Grand Cru”

Oferecemos-lhe 4 taças, uma análise sensorial completa de quatro regiões francesas incluindo: um champanhe e seis vinhos excepcionais (uvas raras, produtores especiais e/ou vinhos emblemáticos).
130€

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PROVA DE QUEIJOS 25
Para uma experiência mais completa, acrescente a nossa degustação de queijos selecionados e aproveite para descobrir queijos de diferentes regiões de França

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