DOMÍNIO
A casa comercial Binaume Bizot-Naudin é uma figura emblemática na paisagem vinícola da Borgonha. Fundada por Jean-Yves Bizot e Claire Naudin, a casa faz questão de destacar as mais belas denominações da região através de cada uma das suas safras. Conscientes das questões ambientais atuais e no interesse da proteção da biodiversidade, pretendem que as castas emblemáticas da região sejam cultivadas de forma saudável e sustentável. Cada lote deve receber cuidados únicos, de acordo com suas necessidades, para que a personalidade de cada pessoa se expresse. Na adega, a vinificação é feita com pouca intervenção e o enxofre é adicionado em quantidades mínimas. Os frutos podem assim desenvolver naturalmente todos os seus deliciosos aromas. A casa oferece uma gama de colheitas, cada uma mais perfumada e deliciosa que a anterior, reflectindo na perfeição as castas e o terroir da região, realçados por um saber-fazer único.
ENTREGA
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