VINHO
Produtor: Domaine de la Biscarelle
Região: Ródano
Casta: 100% Cinsault
Vindima: 2021
cor vermelha
Quantidade: 75cl
Um tinto agradável com perfil leve a médio, taninos macios. No paladar, notas de morango, framboesa, cereja, violeta e nuances picantes.
Ideal para beber com peixe provençal com molho de tomate por exemplo.
DOMÍNIO
A propriedade Biscarelle está localizada no bairro Grès de ORANGE, a meio caminho entre a cidade de Princes e a famosa vila de Châteauneuf du Pape.
Estende-se por 22 hectares de vinha e 2 denominações diferentes:
Côtes du Rhône: 17 hectares de vinhas com idades entre 40 e 80 anos.
E claro Châteauneuf du Pape: 5 hectares (com algumas parcelas centenárias) localizados no norte da denominação, vinhas principalmente nas encostas, onde as vinhas são calçadas com os seus famosos seixos redondos que o mistral não se esquece de varrer todos o caminho.
ENTREGA
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