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Côtes de Nuits Villages “Vieilles Vignes” 2019 - Domaine Chopin & Fils

Côtes de Nuits Villages “Vieilles Vignes” 2019 - Domaine Chopin & Fils

Preço normal €38,50
Preço unitário  por 
Imposto incluído.

VINHO

Produtor: Domaine Chopin & Fils
Região: Borgonha
Castas: Pinot Noir
Colheita: 2019
Cor: Vermelho
Quantidade: 75cl

Linda cor rubi escura e clara. O nariz de uma bela fruta é ligeiramente picante com um fino amadeirado. Na boca encontramos notas de frutos vermelhos de cereja e groselha preta num vinho redondo e com uma bela estrutura tânica proporcionada por toda a colheita. Um vintage muito agradável para descobrir a Côte de Nuits.

DOMÍNIO

Situada na localidade de Corgoloin, a quinta Chopin sempre produziu vinhos com temperamento e grande consistência. Arnaud, o mais velho dos dois irmãos, ingressou na herdade em 1997, com um BTS em enologia nas mãos. Alban, o mais novo, que trabalhava para a tanoaria François Frères, chegou em 2000. Para melhorar a qualidade da sua produção, reduziram a superfície operacional. “Isto permitiu-nos cuidar melhor das nossas vinhas”, confidencia Arnaud. Uma preparação mais minuciosa, uma maior maturação e uma vinificação parcial do cacho melhoraram a qualidade da produção e a complexidade das colheitas.

ENTREGA

  • Entregas apenas em França e Europa
  • Entrega expressa em Paris
  • A retirada na loja de Paris é gratuita

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