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Passeio pelas vinhas - Enoturismo natural , Audrey Baylac & Willy Kiezer
Editora: Plume de Carotte
ISBN: 978-2-36672-251-2
RESUMO
Descobrir o mundo do vinho e cuidar da natureza e da forma como viajamos é possível graças a este lindo guia prático!
Viajar de forma ecologicamente responsável e desfrutar do prazer e da descoberta é possível! Este guia irá acompanhá-lo a conhecer inúmeras quintas vinícolas francesas (com algumas incursões em países vizinhos) que jogam o jogo de novos modos de produção que respeitam mais o mundo que nos rodeia.
Verá que a cada visita às vinhas, seja na montanha, à beira-mar ou mesmo na floresta, estadias eco-responsáveis são facilmente alcançáveis. Assim você descobrirá endereços úteis, mapas geográficos, ideias de passeios, temas de descoberta originais... todo um conjunto de atividades de acordo com os valores das viagens ecológicas. Você mergulhará nessa natureza tão particular que a leitura de páginas de paisagens o ajudará a compreender melhor. Toda uma região para explorar...
Ao longo dos capítulos, as almas viajantes encontrarão as chaves para se familiarizarem facilmente com a linguagem dos enólogos (vinhos doces, espessos, fáceis de beber ou curtos já não guardarão segredos para vocês).
Este é um livro prático dirigido a qualquer explorador que pretenda abordar o mundo do vinho de uma forma diferente, para desfrutar do néctar das vinhas durante uma viagem.
Graças a uma iconografia variada: belas fotos de vinhedos, magníficos cartazes ou uma coleção de rótulos de vinhos surpreendentes, você mergulhará no mundo deste guia completo e surpreendente.
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