Côtes du Rhône “La Muse Papilles” 2022 Tinto - Domaine Montirius
Vinho
Côtes du Rhône “La Muse Papilles” 2022 Tinto - Domaine Montirius
Produtor: Domaine Montirius
Região: Côtes du Rhône
Variedade de uva: 80% Grenache - 20% Syrah
Vindima: 2022
cor vermelha
Quantidade: 75cl
O Côtes du Rhône 'La Muse Papilles' vem de vinhas geridas por Justine, uma das filhas de Eric e Christine Saurel. Este vinho tinto vintage leva o nome do seu caráter delicioso e crocante em pequenos frutos vermelhos. Plantadas em solos de mato e subsolo arenoso e arenoso, as vinhas com 80% Grenache e 20% Syrah têm em média 25 anos. Tal como acontece com todos os vinhos da herdade Montirius, a colheita é manual e a vinificação tradicional. O envelhecimento dura um inverno em cubas de cimento (o vinho é 100% sem carvalho). O resultado é um vinho tinto delicioso, fácil de beber e delicioso. O bouquet aromático oferece aromas de cereja, morango e framboesa. Na boca, o final do vinho é bastante longo com fruta bem presente no palato. O Muse Papilles de Montirius conserva-se até 5-6 anos, para degustação com aperitivos e/ou cozinha mediterrânica. La Muse Papilles é um vinho vivo, cheio de entusiasmo e prazer para partilhar com família e amigos.
DOMÍNIO
Montirius, uma propriedade de 58 hectares, foi convertida para o dinamismo orgânico desde 1996, nas denominações AOC Vacqueyras, AOC Gigondas e AOC Côtes du Rhône. Desde 1999, todos os vinhos são elaborados a partir de uvas cultivadas de forma orgânica e biodinâmica, sendo o Domaine o primeiro vinhedo certificado em Biodinâmica nas denominações Vacqueyras e Gigondas. Montirius está assim localizado no coração de Dentelles de Montmirail, sob o olhar do Mont Ventoux. Se você tiver a sorte de ir a Montirius, notará que o lugar exala um ar de doce tranquilidade sulista.
Montirius é a contração dos primeiros nomes dos 3 filhos de Christine e Eric Saurel: MON (Manon) + TI (Justine) + RIUS (Marius). É uma propriedade familiar há 5 gerações, localizada no sul do Vale do Ródano, nas denominações AOC Vacqueyras Gigondas. Em 1980, Max Saurel, pai de Eric, parou de usar fertilizantes químicos, já sentindo os seus efeitos negativos no solo e nas pessoas. Eric, que trabalha na propriedade há 26 anos, procura constantemente o equilíbrio certo para obter excelentes vinhos locais. Ele converteu a propriedade para cultivo Biodinâmico em 1996 antes de construir sua nova adega em 2002. Prove os melhores vinhos Montirius graças à nossa loja online de vinhos do Ródano das denominações do sul e do norte.
ENTREGA
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