Região: Champanhe
Variedade de uva: 100% Pinot Noir
Vintage: -
cor branca
Quantidade: 75cl
É um vintage intenso, que abre com um ataque franco e direto, para depois desdobrar toda a sua gama aromática. A textura do vinho é sedosa e elegante. Encontramos toda a complexidade aromática do Pinot Noir, com notas de frutas amarelas, notas de especiarias e um toque mais mineral vindo do terroir Aÿ. Resumindo, uma bela homenagem a esta nobre casta que é a Pinot Noir (também chamada de Petit Doré em Aÿ)!
DOMÍNIO
A Maison Henri Giraud é uma casa de champanhe familiar localizada no coração de Champagne, em Aÿ. Região vinícola excepcional, Pinot Noir e Chardonnay revelam-se à melhor luz dos seus grands crus, um dos melhores de Champagne. Fiel à tradição, a Maison Henri Giraud reconstituiu barricas de carvalho com carvalho Argonne para envelhecer as suas colheitas e, com preferência pelas espécies de madeira locais, optou por realçar um terroir completo que confere aos seus Champagnes um carácter amadeirado muito particular. Amantes dos complexos de vinho e champanhe, esta casa foi feita para si. Alguns vinhos beneficiam do envelhecimento em ânforas de terracota ou arenito. Para provar pelo menos uma vez na vida...
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