Produtor: Vinhedo Sonhador
Região: Alsácia
Variedade de uva: Gewürztraminer (60%), Riesling (40%)
cor branca
Colheita: 2020
Quantidade: 75cl
Uma soberba mistura de Gewurztraminer macerado e Riesling, que dá um vinho rico e amplo, com frutas cítricas e casca de laranja, com bela precisão no final.
A vinha Rêveur é uma propriedade de 7 ha, localizada em Bennwihr, na Alsácia, num terroir de depósitos aluviais do Quaternário. Mathieu Deiss, coadjuvado por Emmanuelle Milan, criou esta quinta em 2013 com a ambição de fazer vinhos que respeitassem a natureza graças à viticultura biodinâmica e biológica, e à vinificação inovadora (alguns vinhos de laranja, vinificação em ânforas, garrafa sem filtração, sem adição de enxofre, etc.).
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