Le Clos - Vacqueyras - Rouge - 75cL - Domaine Montirius - 2012

Producteur: Domaine Montirius | Région: Vallée du Rhône | Millésime: 2012 | Couleur: Rouge | Quantité: 75cL

Robe grenat profonde, légèrement tuilée sur le bord du verre. Brillance intacte : un Vacqueyras mature mais encore très vivant. Nez Nez ample et harmonieux : fruits noirs mûrs (mûre, cassis), prune, violette. À l’aération, des notes de garrigue, réglisse, poivre doux et une touche de terre chaude apparaissent. Un bouquet complexe, parfaitement fondu par l’évolution. Bouche La bouche est pleine, généreuse, avec une texture veloutée. Les tanins — autrefois puissants — se sont assouplis et offrent aujourd’hui une matière souple, profonde et élégante. On retrouve un mélange de fruit noir, d’épices, et cette signature minérale et fraîche propre à Montirius. La finale est longue, épicée, légèrement saline.