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Menu Automne 2024 - Divvino Marais


 

 

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VINS AU VERRE - 12 CL

Rouge

Vignobles Decazes - Bordeaux - Bordeaux "Château Compassant" 2019 - 7€
Domaine de Toasc - Provence - IGP Alpes-Maritime "Lou Vin d'Aqui" 2023 - 8€
Domaine Bel Air - Loire - Bourgueil "Jour de Soif" 2023 - 10€
Domaine de la Barotte - Rhône - Lirac "Vieilles Vignes" 2019 - 11€
Château la Rose Pourret - Bordeaux - Saint Emilion Grand Cru 2020 - 13€
Domaine de La Bénisson Dieu - Auvergne - Côte Roannaise "Laudato Sí" 2022 - 14€
Domaine Henri Gouges - Bourgogne - Hautes Côtes de Nuits "Les Dames Huguettes" 2020 - 18€

Château Anthonic - Bordeaux - Moulis-en-Médoc 2015 - 18€

Blanc

Mas d'Intras - Rhône - IGP Ardèche "Viognier" 2023 - 6€
Domaine Perraud - Bourgogne - Mâcon Villages 2022 - 8€
Domaine Bobinet - Loire - VDF "Poil de Lièvre" 2023 - 11€

France Gonzalvez - Savoie - Vin de Savoire Apremont "Jour Blanc" 2022 - 13€
Geoffrey Estienne - Creuse - VDF "Vin nu n°4" (Orange) - 13€
Domaine Roxanich - Croatie - Istria "Rovigno" 2016 - 13€
Château La Coste - Provence - IGP Méditerranée "Grand Vin Blanc" 2021 - 15€
Domaine Fréderic Leprince - Bourgogne - Bourgogne Côte d'Or "Chardonnay" 2022 - 17€

  

Rosé 

Domaine de Toasc - Provence - Bellet 2023 - 10€

 

Bulles

Amivini - Italie - Pétillant Naturel "Chiappe Chiare / Cheeky White" 2022 - 11€
Estelle et Cyrille Bongiraud - Serbie - Pétillant Naturel "Brut R" 2021 - 12€
Domaine Dame Jeanne - Bourgogne - VDF "Cuvée Prémices" 2019 Extra Brut - 20€

Hervé Rafflin - Champagne - Champagne Premier Cru "La Nature'L" Extra Brut - 22€ 

 

Verres Prestiges ( Au Coravin 6cl/12cl)

Domaine aux Moines - Loire - Savennières Roche aux Moines 2022 Blanc - 13€/25€
Château Henri Gouges - Bourgogne - Nuit Saint Georges "Les Crots Blancs" 2018 Blanc - 17€/35€

Château Tronquoy Lalande - Bordeaux - Saint Estèphe 2015 Rouge - 13€/25€
Domaine Montirius - Rhône - Gigondas "Confidentiel" 2016 Rouge - 16€/30€



 

Bières et Cidres

Cidre du Jour - 12cl/33cl - 5€/7€
Parisienne - Blonde / IPA - 33cl/75cl - 6€ / 12€
Mont Salève - Blonde / IPA / Blanche / Pale Ale - 33cl/75cl - 7€/14€

Chandon - Blanc Pétillant et Extrait Naturel d’Orange "Garden Spritz" - 12cl - 8€
Alquimista da Caatinga - Brésil - Blanc Pétillant de Cajou "Cauína" - 12cl - 12€
Mont Salève - Blonde macérée aux fruits - 75cl - 22€

 

Softs

Eau minérale pétillante / Plate (33cl, 50cl, 75cl) - 4 / 6 / 8€
Cyprien Lireux - Jus de Pomme - 4€
Domaine des Grottes - Jus de Raisin Infusé Pétillant "L’Antidote" - 6€
Parisienne - Bière sans Alcool - 6€
APF - Jus de Fruits Fermenté Kéfir / Jun - 12cl / 33cl - 6€/8€

Pacory - Jus de Poire Pétillant "Le Petiot" - 7€
Château La Coste - Provence - Rosé sans Alcool "NoOH" - 7€
Château La Coste - Provence - Rosé Pétillant sans Alcool "NoOH" - 11€

 

A Manger

Chips ou Taralli ou Noix de Cajou - 5€
Pao de Queijo/ Cancoillotte - 10€
A tartiner Carottes / Butternut - 14€
Planche Végetarienne - 15€
Dégustation d’Huile d’Olive avec Olives - 15€
Aligot - 15€
Camembert au Four - 18€
Petite planche de charcuterie OU fromage - 18€
Assortiment Divvino - 22€
Mini Hamburguer Ou Mini Hot Dog - 18€
Grande planche mixte - 27€
Caviar Osciètre 20g - 65€

 

Pour finir en douceur...

Moelleux au chocolat - 10€

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WINE FLIGHTS
 
"Tour de France" 
Voyager c'est découvrir. Laissez-vous surprendre à travers 4 verres de vin par la finesse et la diversité gustative de ce "Tour de France".
40€
Wine Flight Tour de France avec fromages
65€ 
"Terroir"
Les régions les plus célèbres de France représentées par 4 verres de vin. Ce voyage prestigieux et connu dans le monde entier.
60€

Wine Flight Terroir avec fromages
85€
"Prestige"
Nous vous proposons 4 verres de vin pour voyager à travers les meilleurs crus de France ou la personnalité de la nature et du sol vous séduira en un instant. 4 vins inoubliables qui resteront dans votre mémoire gustative pour toujours.
80€

Wine Flight Prestige avec fromages
105€
"Grand Cru"
Nous vous proposons 4 verres, une analyse sensorielle complète de quatre régions françaises comprenant : un champagne et trois vins exceptionnels (raisins rares, producteurs spéciaux et/ou vins emblématiques).
130€
Wine Flight Grand Cru avec fromages et Caviar
190€

 

Pour toute bouteille de votre choix sur place : prix minimum 23€ + 10€ de droit de bouchon

* Pour boire il faut manger

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