VDF "O Berço das Fadas" 2023 Branco - Domaine aux Moines

País: França
Variedade de uva: Chenin
Safra: 2023
Quantidade: 75cl

Um vinho vibrante e fresco. Frutas brancas jovens no paladar e plenitude equilibradas por um final cristalino. Envelhecido em cubas de aço inoxidável para maior maciez. Aprecie-o em qualquer ocasião com os amigos!

DOMÍNIO

Monique e Tessa Laroche adquiriram esta magnífica propriedade em 1981, na denominação Savennières. Localizada no topo de uma colina na margem direita do Loire, a vinha beneficia de uma insolação ideal e da proximidade do rio e do oceano, que regulam as temperaturas. As vinhas de Chenin, com uma idade média de 38 anos, cobrem atualmente 10 hectares, e três parcelas foram recentemente replantadas, para olhar para o futuro com confiança. Convertidas para a agricultura biológica desde 2009, as 12 hectares da propriedade também são cultivadas biodinamicamente. Com solos pouco trabalhados e biodiversidade preservada, as práticas de cultivo visam ter o menor impacto possível sobre os seres vivos. Desde muito cedo, os viticultores optaram por uma cultura limpa, livre de pesticidas sintéticos.
Às portas da capital de Angers, Tessa cultiva sua sensibilidade feminina no Domaine aux Moines, produzindo vinhos brancos inigualáveis ​​e encantando os melhores restaurantes gourmet do mundo. A família Laroche elabora vinhos elegantes e de reputação consolidada. Monique se dedica integralmente há mais de 30 anos a garantir que o Roche aux Moines da propriedade se torne um vinho que expresse Chenin e terroir. Agora só falta você descobri-los.

ENTREGA

• Entregas somente na França e Europa
• Entrega expressa para Paris
• A retirada na loja de Paris é gratuita

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