Riesling Brandluft - 75cL - 2021

Produtor: Rieffel Região: Alsácia Cor: Branco Quantidade: 75cL

O VINHO: O cuvée Brandluft da propriedade Rieffel é um Riesling puro, expressando toda a finesse e frescor da casta. Sua cor límpida e brilhante anuncia aromas de frutas frescas, como limão e maçã verde, com sutis notas de flores brancas. No paladar, é vivo e fresco, com uma bela acidez que complementa perfeitamente seus aromas frutados. O final é limpo e elegante, marcado por uma leve mineralidade. Este delicado Riesling reflete perfeitamente o terroir da Alsácia. Harmoniza perfeitamente com pratos como frutos do mar, tártaro de peixe ou uma salada de legumes crocante, trazendo um toque de frescor e leveza a cada degustação.

A PROPRIEDADE: A propriedade Rieffel, localizada em Mittelbergheim, no coração da Alsácia, é uma verdadeira joia onde a tradição vinícola se encontra com as práticas modernas. Fundada no início do século XX por Léon Rieffel, foi moldada ao longo das gerações por uma família apaixonada, que transmitiu sua expertise enquanto se adaptava às mudanças no mundo do vinho. Hoje, Julie e Thierry Rieffel, à frente da propriedade, perpetuam essa herança com profundo respeito por seu terroir e o desejo de produzir vinhos excepcionais. Sob sua liderança, a propriedade optou por favorecer a viticultura biodinâmica, respeitosa do meio ambiente e da biodiversidade, enfatizando a qualidade e a singularidade dos vinhos produzidos. As vinhas, cultivadas em solos argilo-calcários, recebem atenção especial, com cada parcela sendo manejada para extrair o melhor das variedades de uvas da Alsácia, como Riesling, Gewurztraminer e Pinot Gris. As uvas são colhidas manualmente para garantir uma seleção meticulosa das melhores frutas. A vinificação, realizada na adega com métodos suaves e tradicionais, destaca a pureza do terroir. Cubas de aço inoxidável e barricas de madeira permitem a fermentação natural, sem intervenções excessivas, para que cada safra expresse plenamente seu caráter único. O Domaine Rieffel convida você a mergulhar na autenticidade da Alsácia, onde cada garrafa representa o casamento perfeito entre um terroir excepcional e uma abordagem de vinificação que respeita a natureza.