Pommard 1er Cru "Grand Clos des Epenots" 2010 Tinto - Domaine de Courcel
Vintage: 2010
Cor: Vermelho
Quantidade: 75cl
O Grand Clos des Epenots é um monopólio do Domaine. Este recinto de 4,89 hectares está localizado ao norte de Pommard, no início da encosta e orientado leste-oeste. O solo argilo-calcário é castanho e apresenta muitos seixos calcários. Sua profundidade é de 40 a 60cm. Sua estrutura é filtrante. A vinha, com uma idade média de cerca de sessenta anos, produz vinhos com aromas a frutos vermelhos ou pretos, mas também a frutos brancos muito maduros, pêssegos ou damascos. Os taninos em grande quantidade são finos e totalmente integrados na suavidade e nos aromas.
Serviço a 15°C.
DOMÍNIO
Domaine de Courcel é uma propriedade familiar de quatro séculos, localizada na cidade de Pommard, na Côte-d'Or. Os seus actuais proprietários, três irmãs e um irmão, são descendentes dos fundadores. É dirigido por Anne Bommelaer e Marie de Courcel.
Pommard, quatro quilômetros ao sul de Beaune, estende suas vinhas nas encostas sul da Côte de Beaune e abriga um dos vinhedos mais conhecidos da Borgonha vermelha.
Estabelecido em 10,5 hectares, Domaine de Courcel produz alguns dos melhores vinhos tintos da Côte. Elaborados a partir da grande casta tinta da Borgonha, Pinot Noir, os seus vinhos caracterizam-se pela mineralidade, elegância e taninos poderosos que se misturam com belos aromas a frutos vermelhos e pão torrado.
A maior parte do vinhedo é composta por prestigiadas denominações “Premier Cru”, o que torna o Domaine uma das maiores propriedades em Pommard Premiers Crus. Estas denominações são as seguintes: Le Grand Clos des Epenots, Les Rugiens, Les Fremiers, Les Croix Noires.
Estes Pommard Premiers Crus são muito famosos, nomeadamente Le Grand Clos des Epenots – que representa cerca de 50% da produção – e Les Rugiens, dois excelentes vinhos da Borgonha.
O Domaine também produz um Pommard Vaumuriens, bem como um Bourgogne Pinot Noir e, na cor branca, um Burgundy Chardonnay.
A produção, limitada a aproximadamente 30.000 garrafas por ano, é vendida em todo o mundo. Os vinhos são regularmente citados e comentados em publicações francesas e estrangeiras de referência na área da enologia.
ENTREGA
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