Pauillac 2009 - Château Mouton Rothschild
Vintage: 2009
Cor: Vermelho
Quantidade: 75cl
Cor muito profunda, quase preta, com reflexos brilhantes.
O nariz, picante e complexo, oferece uma ampla gama aromática. Assim, os aromas de mirtilo, groselha preta e tabaco louro misturam-se com aromas subtis de cedro e especiarias.
O paladar revela de imediato toda a sua densidade e delicadeza. A fruta madura, muito presente, integra-se perfeitamente com taninos nobres e revestidos, revelando notável estrutura e equilíbrio.
O final, opulento e longo, confirma o grande sucesso deste Mouton Rothschild para o qual tudo foi feito para lhe permitir expressar plenamente as qualidades excepcionais desta colheita de 2009.
A natureza foi extremamente generosa em 2009, favorecendo particularmente o ciclo vegetativo da vinha e a maturação das uvas.
O inverno é um pouco mais frio que o habitual mas a região beneficia de muito sol até Março, a região beneficia de mais 204 horas de sol.
A Primavera foi um mês de Abril muito húmido e
muitas vezes tempestuoso mês de maio.
A partir de meados de junho começa o verão, caracterizado por um sol notável e pouca precipitação. Estas muito boas condições e o forte stress hídrico, mal compensado por alguma precipitação ligeira, permitem que a maturação ocorra plenamente, no final de uma evolução lenta. Setembro também tem um clima ideal, com alternância de noites frescas e dias quentes.
Este clima revela-se favorável, nomeadamente à concentração de aromas e à acumulação de antocianinas, e permite-nos chegar à vindima com uma vinha em perfeito estado.
A colheita começa no dia 23 de setembro para os Merlots e termina no dia 6 de outubro para os Cabernet Sauvignons. As uvas são extremamente saudáveis, muito doces, coloridas e frutadas, com potencial de qualidade excepcional. 2009 será, sem dúvida, considerado uma safra à altura dos maiores sucessos.
DOMÍNIO
O Château Mouton Rothschild possui 90 hectares de vinhas a noroeste de Bordéus, no limite da própria península do Médoc localizada, como o próprio nome sugere, em medio aquae , no meio das águas: a leste o estuário do Gironde, a a oeste, o Oceano Atlântico. A vinha do Médoc, que remonta à época romana, tem atualmente uma área de cerca de 16.500 hectares. Está plantada numa estreita faixa de terreno com 80 km de comprimento e 5 a 10 km de largura, junto ao rio que a irriga em profundidade e modera as variações de temperatura. Encostada ao extremo norte da floresta das Landes, beneficia do clima oceânico ameno e ao mesmo tempo protegida dos seus excessos.
Como em qualquer grande região vitivinícola, os caprichos da geologia e dos microclimas produzem vinhos de natureza e qualidade muito diferentes no Médoc, alguns tendo de se contentar com as denominações genéricas Médoc, Haut-Médoc ou Bordeaux. A elite encontra-se em algumas denominações municipais de prestígio: Margaux, Saint Julien, Saint-Estèphe... Entre estas, uma das mais conhecidas é sem dúvida Pauillac, terra de eleição da casta Cabernet-Sauvignon, aí introduzida. no início do século XIX. A denominação Pauillac inclui nos seus aproximadamente 1.200 hectares três dos cinco “Premiers Crus Classés du Médoc e Graves”: Lafite, Latour e Mouton. Com, em torno deste glorioso trio, quinze dos sessenta vinhos Médoc retidos pela famosa Classificação de 1855.
Você sabia ?
- 1853: O Barão Nathaniel de Rothschild, desejando servir o seu próprio vinho aos seus prestigiados convidados, compra o Château Brane-Mouton em leilão. A propriedade, localizada no coração do Médoc, em Pauillac, terá agora o seu nome: Château Mouton Rothschild.
- 1924: O Barão Philippe de Rothschild, bisneto do Barão Nathaniel, assume o destino da propriedade em 1922. Dois anos depois, impõe o engarrafamento total no castelo - embora o vinho fosse até então entregue em barricas aos comerciantes . Também em 1924, o Barão Philippe confiou a Jean Carlu a tarefa de ilustrar o rótulo da colheita, mas a iniciativa, demasiado precoce, durou pouco.
- 1933: Num espírito de lealdade ao Médoc, o Barão Philippe adquiriu em 1933 uma pequena empresa comercial localizada em Pauillac e prometeu um futuro brilhante com o seu nome atual: Barão Philippe de Rothschild. Esta produz e comercializa em particular Mouton Cadet, criado em 1930, e hoje marca líder em Bordéus.
COA no mundo.
- 1945: Para celebrar a vitória dos Aliados e assinalar a sua
De volta às suas terras, o Barão Philippe pediu ao artista Philippe Julian que ilustrasse o rótulo Mouton Rothschild: o V de Vitória estava estampado nas garrafas e foi um sucesso total. Desde então, o rótulo vintage tem sido ilustrado todos os anos pela reprodução de uma obra de arte original, criada especialmente para Mouton por um artista contemporâneo.
- 1973: Depois de uma longa luta do Barão Philippe, o Château Mouton Rothschild alcançou o posto de Premier Cru Classé, do qual havia sido injustamente privado durante a Classificação de 1855. Mouton finalmente aderiu oficialmente, por decreto assinado por Jacques Chirac aloi ministro da Agricultura, uma elite à qual pertenceu de facto durante muito tempo.
- 2006: Em 28 de setembro, durante um leilão organizado pela Christie's em Beverly Hills, um lote de doze garrafas de Mouton Rothschild 1945 chegou a US$ 290.000, enquanto um lote de seis magnums da mesma safra foi vendido por US$ 345.000. O Château Mouton Rothschild 1945 tornou-se então “o vinho mais caro do mundo”.
ENTREGA
- Entregas apenas em França e Europa
- Entrega expressa para Paris
- A retirada na loja de Paris é gratuita
Você pode adicionar mais quantidades de produtos ao carrinho