Crémant du Jura "Vinho Espumante de Qualidade" Rosé Brut - Domaine Villet

VINHO

Produtor: Domaine Villet
Região: Jura
Variedade de uva: Pinot, Poulsard
Cor: Rosé, Espumante
Quantidade: 75cl

Um vinho espumante com aroma de frutas vermelhas e pimenta cinza para uma textura macia.
Um belo equilíbrio entre redondeza e vivacidade! Ótimo para um aperitivo de outono.

DOMÍNIO

A propriedade de Gérard e Christine Villet está localizada em Arbois, a capital vinícola da região do Jura e historicamente a primeira DOC (Denominação de Origem Protegida) da França. A propriedade foi assumida pelos sogros, cujos ancestrais eram viticultores em Arbois desde a década de 1900. A família Villet, viticultores naturais que aprenderam o ofício com Pierre Overnoy na década de 1980. A propriedade foi convertida para a viticultura orgânica em 1988, tornando-se uma das pioneiras neste setor. Este ano, 15 hectares (incluindo 3 hectares da propriedade) de todo o vinhedo do Jura foram certificados como orgânicos, representando 0,75%; enquanto hoje, o vinho orgânico representa 15% da área do vinhedo. A propriedade sempre manteve seu caráter e dimensões familiares. Gérard trabalha lá sozinho com sua esposa, que cuida da parte administrativa e comercial, e apoia os aprendizes em treinamento. A colheita permaneceu manual, a fim de proteger a qualidade e a sanidade das uvas, e também se manteve muito amigável.

ENTREGA

• Entregas somente na França e Europa
• Entrega expressa para Paris
• A retirada na loja de Paris é gratuita

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