Champanhe “Etang de Nos Souvenirs” - Pascal Henin

Região: Champanhe

Variedade de uva: 50% chardonnay, 40% pinot noir, 10% pinot meunier
cor branca
Quantidade: 75cl

Uvas da colheita de 2021, maioritariamente loteadas com vinhos de reserva da propriedade familiar para compensar a baixa colheita resultante dos perigos climáticos.

aroma de cereja, brioche torrado, pequeno biscoito amanteigado e um toque cítrico que reaviva a degustação.
Uma ilustração de Arnaud Tartier.

A propriedade Champagne Pascal Hénin está espalhado por diferentes terroirs importantes de Champagne. Aÿ e Chouilly para os Grands Crus, Mareuil sur Aÿ, Dizy para os Premiers Crus e no Vale do Marne em Cerseuil e Troissy. Esta diversidade de terroirs permite cultivar as 3 castas de Champagne (Pinot Noir, Chardonnay e Meunier), para aproveitar a riqueza e os aromas de cada uma para futuros blends. Pascal cultiva a propriedade da família como um amante da natureza. Trabalha da forma tradicional, com cuidado e rigor e com respeito pelo ambiente.

ENTREGA

• Entregas apenas em França e Europa

• Entrega expressa em Paris

• A retirada na loja de Paris é gratuita

Você pode adicionar mais quantidades de produtos ao carrinho