Vinho
Produtor: Domaine GROFFIER
Região: Borgonha
Variedade de uva: Pinot Noir (100%)
Vindima: 2020
cor vermelha
Quantidade: 75cl
Abaixo do Grand Cru “Le Musigny”, “Les Amoureuses” é um vinho lendário e de muito difícil acesso. A bela colheita da safra 2019 permite que Domaine Groffier cuba com 50% de cachos inteiros. A reprodução é renovada em 25% em madeira nova.
Este clima mítico margeia o fundo do grand cru Musigny, subindo até à sua parte norte. “Les Amoureuses” é unanimemente considerado um grande vintage por especialistas de todo o mundo. A procura por esta colheita cresce cada vez mais e os preços destas garrafas estão justamente próximos dos preços dos grandes vinhos da denominação.
DOMÍNIO
Domaine Robert Groffier tem algumas das mais belas denominações da Borgonha , com grandes vinhos como Bonne Mares, Chambertin-Clos de Bèze, mas também o lendário Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Amoureuses” . Desde 2005, Nicolas Groffier administra a propriedade da família. Ele está empenhado em respeitar a terra e as vinhas. Pratica uma viticultura minuciosa onde o trabalho nas vinhas é feito vinha a vinha. Do lado da vinificação, Nicolas Groffier produz grandes vinhos para envelhecer que necessitam de cerca de dez anos de cave para poderem revelar o seu potencial. O vinhedo de Domaine Robert Groffier Père et Fils floresce em solo raso de calcário marrom. As vinhas podem assim criar raízes profundas e absorver os nutrientes necessários ao seu bom desenvolvimento. A vinha cobre 8 hectares e atinge uma idade média de 40 anos. A propriedade está na origem de vinhos lendários como o Chambolle -Musigny 1er Cru les Amoureuses , o Bonnes-Mares e o Chambertin Clos-de-Bèze . Os vinhos são incrivelmente elegantes e proporcionam momentos de degustação inesquecíveis.
ENTREGA
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