Guillaume Bodin é um viticultor e cineasta que faz campanha pelo respeito à terra e a todos os seres vivos. Hipersensível a produtos químicos, percebeu isso durante seus estudos de viti-oeno, decidiu se interessar pelos orgânicos. Devemos-lhe vários filmes como “La Clef des Terroirs”, “Insecticide mon amour” e “Vigneronnes”, o seu último documentário lançado em novembro de 2023. É em Valais, em Chamosson, na vizinha Suíça, que Guillaume Bodin exerce a sua profissão como um enólogo. Em 2022, produziu sua primeira safra com o nome Biodynamie & Compagnie. Ele também vende produtos orgânicos para viticultores e também atua como consultor biodinâmico. Práticas limpas, vinhos controlados, com requinte e leveza. Vinhos produzidos de forma natural, sem insumos sintéticos na vinha ou na adega, mas com a ajuda de tisanas, extratos fermentados e chá de compostagem para acompanhar as vinhas ao longo da temporada.
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