Title
Saumur-Champigny Magnum - Rouge - 75cL - La Porte Saint Jean - 2024
Producteur: La Porte Saint Jean | Région: Vallée de la Loire et Centre | Cépage: Cabernet Franc | Millésime: 2024 | Couleur: Rouge | Quantité: 75cL
Le Saumur-Champigny 2024 du Domaine La Porte Saint Jean présente une robe rouge rubis brillante et légère.
Au nez, il s’exprime avec finesse sur des arômes de framboise, cerise, groseille et violette, accompagnés de notes légèrement poivrées et végétales très typiques du cabernet franc ligérien.
En bouche, le vin est fluide, élégant et très pur. Le cabernet franc s’exprime ici dans un style délicat, avec une belle fraîcheur et des tanins fins parfaitement intégrés. L’ensemble est juteux, digeste et porté par une grande buvabilité.
La finale est fraîche, fruitée et légèrement épicée, sur les fruits rouges croquants et une touche minérale.
DOMAINE
Le Domaine La Porte Saint Jean est situé à Montreuil-Bellay, au cœur du vignoble de Saumur. Fondé en 2010 par Sylvain Dittière, il est rapidement devenu l'une des références incontournables de l'appellation.
Formé auprès de grands noms comme Gérard Gauby, Thierry Germain et Clos Rougeard, Sylvain Dittière cultive environ 8 hectares en agriculture biologique, avec une approche très peu interventionniste à la vigne comme en cave.
Les fermentations sont naturelles, les élevages longs en vieux fûts et l'utilisation du soufre est réduite au minimum afin de préserver la pureté du fruit et l'expression du terroir.
Les vins du domaine se distinguent par leur finesse, leur fraîcheur et leur profondeur, offrant une lecture élégante et précise des terroirs calcaires de Saumur.
Producteur: La Porte Saint Jean | Région: Vallée de la Loire et Centre | Cépage: Cabernet Franc | Millésime: 2024 | Couleur: Rouge | Quantité: 75cL
Le Saumur-Champigny 2024 du Domaine La Porte Saint Jean présente une robe rouge rubis brillante et légère.
Au nez, il s’exprime avec finesse sur des arômes de framboise, cerise, groseille et violette, accompagnés de notes légèrement poivrées et végétales très typiques du cabernet franc ligérien.
En bouche, le vin est fluide, élégant et très pur. Le cabernet franc s’exprime ici dans un style délicat, avec une belle fraîcheur et des tanins fins parfaitement intégrés. L’ensemble est juteux, digeste et porté par une grande buvabilité.
La finale est fraîche, fruitée et légèrement épicée, sur les fruits rouges croquants et une touche minérale.
DOMAINE
Le Domaine La Porte Saint Jean est situé à Montreuil-Bellay, au cœur du vignoble de Saumur. Fondé en 2010 par Sylvain Dittière, il est rapidement devenu l'une des références incontournables de l'appellation.
Formé auprès de grands noms comme Gérard Gauby, Thierry Germain et Clos Rougeard, Sylvain Dittière cultive environ 8 hectares en agriculture biologique, avec une approche très peu interventionniste à la vigne comme en cave.
Les fermentations sont naturelles, les élevages longs en vieux fûts et l'utilisation du soufre est réduite au minimum afin de préserver la pureté du fruit et l'expression du terroir.
Les vins du domaine se distinguent par leur finesse, leur fraîcheur et leur profondeur, offrant une lecture élégante et précise des terroirs calcaires de Saumur.
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