Cuvée H - Languedoc - Rouge - 75cL - Clos de la Barthassade - 2024

Cuvée H – Languedoc – Rouge – 75 cL – 2024

Domaine : Clos de la Barthassade

La Cuvée H 2024 du Clos de la Barthassade incarne un Languedoc précis et contemporain, porté par une viticulture respectueuse du vivant et des vinifications peu interventionnistes. Cette cuvée met en avant l’équilibre entre fruit, fraîcheur et profondeur, avec une lecture nette du terroir.

Issu d’un assemblage dominé par la Syrah (complétée par le Grenache), le vin privilégie la pureté aromatique et une texture souple. Le millésime 2024, lumineux, apporte une maturité juste et une grande buvabilité.

Dégustation

Œil : rouge rubis intense aux reflets violacés.
Nez : expressif, sur des fruits noirs frais (mûre, myrtille), des notes poivrées, une touche de garrigue et une nuance florale.
Bouche : attaque franche et juteuse. La matière est fluide, soutenue par des tanins fins et une belle énergie. Finale fraîche et épicée, très digeste.

Accords mets & vins

Idéal avec viandes grillées, agneau, plats méditerranéens, légumes rôtis, cuisine bistronomique ou fromages affinés.

Service & garde

À servir entre 14 et 16 °C. À apprécier dès maintenant pour son éclat, ou à conserver 4 à 7 ans.

👉 Disponible en boutique et sur notre e-shop.
Un rouge du Languedoc élégant et vibrant, signature du style précis et sincère du Clos de la Barthassade.