Champagne La Grande Dame - Blanc - 75cL - Veuve Clicquot - 2018

Producteur: Veuve Clicquot | Région: Champagne | Cépages: 90 % Pinot Noir, 10 % Chardonnay | Millésime: 2018 | Couleur: Blanc | Quantité: 75cL

Une robe or clair, brillante, accompagnée de bulles fines et persistantes qui révèlent une élégance raffinée.
Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits mûrs (pêche blanche, poire), des notes florales délicates (acacia, tilleul), et des touches subtiles de pain grillé et d’amandes.
La bouche est ample et élégante, mêlant fraîcheur et puissance. On retrouve des saveurs fruitées équilibrées par une minéralité fine et une finale longue, expressive et soyeuse.
La Grande Dame s'accordera très bien avec une poularde aux morilles ou bien avec du turbot.

DOMAINE

Fondée en 1772, la Maison Veuve Clicquot est l’une des plus prestigieuses maisons de Champagne. Réputée pour son savoir-faire d’exception et son style audacieux, elle allie tradition et innovation pour créer des cuvées élégantes et puissantes. La célèbre Veuve Clicquot, Madame Clicquot, a marqué l’histoire du champagne en développant des techniques de vinification qui perdurent encore aujourd’hui.