Cahors Le Grain - Rouge - 75cL - Chateau La Croisille - 2019

Cahors Le Grain

Rouge – 75 cL
Château La Croisille – 2019

Présentation

Le Grain est une cuvée emblématique du Château La Croisille, pensée comme une lecture moderne et accessible du Malbec de Cahors. Issu de terroirs argilo-calcaires soigneusement travaillés, ce 2019 conjugue pureté du fruit, structure maîtrisée et grande buvabilité. Un rouge sincère, précis, à la fois gourmand et identitaire.

Dégustation

• Œil : robe pourpre intense aux reflets violacés.

• Nez : expressif et net, sur les fruits noirs (cassis, mûre), la cerise noire, avec une touche épicée et légèrement florale.

• Bouche : charnue et équilibrée, tanins souples, matière juteuse, belle fraîcheur d’ensemble et finale persistante, élégante et digeste.

Accords mets & vin

Un Cahors polyvalent et gourmand :

• viandes grillées ou rôties

• magret de canard

• cuisine du Sud-Ouest

• plats mijotés

• fromages à pâte pressée