Bonarda Frizzante Orma Irma - Colli Piacentini - Tinto - 75cL - Casa Benna - 2024

Produtor: Casa Benna | Região: Outra (Itália) | Safra: 2024 | Cor: Tinto | Quantidade: 75cL O Bonarda Frizzante "Orma di Irma", da Casa Benna, vem da região da Emília-Romanha, na Itália. É um vinho feito no estilo Lambrusco "amabile": um tinto espumante, redondo, com um leve teor de açúcar residual. O cuvée Orma di Irma é encorpado, leve e redondo, com uma mousse finíssima. É um vinho simples e agradável, ideal como aperitivo ou até mesmo para acompanhar pratos apimentados! DOMÍNIO A Casa Benna faz parte da família Molinari desde 1916. Naquela época, a área de vinhedos era pequena, cerca de um hectare, mas a reputação de um vinho "cortado na faca" já estava se espalhando. Andrea Molinari e seu sobrinho Alessandro Stabile trabalham lá atualmente em tempo integral. Os vinhedos da propriedade, com suas colinas, cobrem aproximadamente 11 hectares e estão voltados para sudeste. Os solos são argilosos ferretizados, caracterizados por uma composição pedológica bastante irregular. Quando um vinhedo é plantado, são deixadas aberturas laterais a cada 30 a 40 metros ao longo das fileiras. O cumprimento dos rendimentos por hectare é rigoroso, com uma média de cerca de 90 quintais, que cai para 70 no Gutturnio Classico Riserva.