VIN
Producteur: Château La Coste
Région: Mendoza - Argentine
Cépages: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec
Couleur: Rouge
Millésime: 2021
Quantité: 75cl
Le nez est floral et herbacé avec une pointe de minérale. L’attaque est ronde et légère et révèle une matière soyeuse. La finale élégante est d’une grande persistance.
DOMAINE
Le vignoble est situé au Puy-Sainte-Réparade. Il y a 123 ha entièrement restauré ; une cave ultramoderne, dessinée par l’architecte Jean Nouvel, a été construite et équipée d’outils de vinification dernier cri. Les vins sont classés en trois familles, d’un style simple et fruité à des cuvées beaucoup plus travaillées et élevées, qui s’affirment de plus en plus dans le paysage provençal. Le talentueux directeur du château La Coste, Matthieu Cosse, a fait son entrée dans ce domaine du Puy-Sainte-Réparade au printemps 2017.
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