Région: Loire
Cépage : Gamay Saint Romain
Millésime : 2022
Couleur : Rouge
Quantité : 75cl
Un rouge sans filtre et sans sulfite avec une belle robe couleur soutane d'été un brin transparent et un nez dense et généreux.
DOMAINE
Régis et Aude-Reine Anouil font partie de ce qu'il convient d'appeler des "néo-vignerons". Après une première vie en région parisienne, ils se sont installés à l'été 2019 à Ambierle, en appellation Côte Roannaise, dans le département de La Loire.
Reprenant un tout petit domaine certifié en bio, ils ont choisi une voie radicale en matière d'agronomie : agroforesterie (plantation de beaucoup d'arbres au cœur de leurs parcelles) et phytothérapie (extraits et purins de plantes pour soigner les vignes, minimum de cuivre et soufre dans les vignes). L'objectif est de renforcer la vie dans les sols. Au chai, la suite logique de leurs choix agronomiques est de vinifier sans intrants. Rien que du raisin, du pur jus ! Des interventions à minima pour laisser s'exprimer la nature. Les vins du Domaine de La Bénisson-Dieu sont affiliés au Syndicat des Vins méthode nature.
LIVRAISON
-
Livraisons uniquement en France et en Europe
-
Livraison express à Paris
-
La prise en charge au magasin de Paris est gratuite
Vous pouvez ajouter plus de quantités de produits au panier
