SEROL

DOMÍNIO

Propriedade familiar de 35 ha, cultivada em alta densidade, no sopé oriental do Maciço Central, perto das gargantas do Loire. Situados no sopé dos Monts de la Madeleine, os 200 ha da AOP Côte Roannaise constituem uma das primeiras vinhas do Vale do Loire. No sopé granítico do Maciço Central, o Gamay St Romain atinge picos entre 400 e 500 m. Este Loire vulcânico também inclui as Côtes du Forez, as Côtes d’Auvergne e Saint-Pourçain. A quinta familiar data do século XVII. Foi transmitido de geração em geração desde então. Em 1996, quando foi adquirida por Stéphane, a propriedade cobria 12 hectares. Ajudados pela sua esposa, Carine, converteram a propriedade para agricultura biológica e depois para biodinâmica. Muito ligados à Côte Roannaise, devolveram belas encostas às vinhas.

ENTREGA

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• Entrega expressa para Paris
• A retirada na loja de Paris é gratuita

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