FANNY SABRE

DOMÍNIO

Fanny Sabre, a jovem e talentosa enóloga de Pommard, produziu a sua primeira colheita em 2006, depois de assumir a propriedade criada pelos seus pais na década de 1980. Durante 3 anos, ao lado do talentoso Philippe Pacalet, aprendeu sobre vinho, depois comprou e gradualmente se recuperou. a vinha, nomeadamente o Mersault. Numa propriedade de 4,5 hectares, que vai de Aloxe a Beaune, produz nas suas cubas situadas no coração de Beaune, Pommard, Beaune 1er Cru, Meursault Sous la Velle (aldeia) e 1er Cru Charmes com uma precisão rara. Vinifica micro-cuvées, entre 900 e 1200 garrafas por entidade. Equilíbrio e sutileza os caracterizam.

ENTREGA

• Entregas apenas em França e Europa
• Entrega expressa para Paris
• A retirada na loja de Paris é gratuita

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