VINHO
Produtor: Château La Coste
Região: Provença
Castas: Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Cor: Rosa Espumante
Quantidade: 75cl
Para trazer todas as qualidades gustativas à marca NOOH, a propriedade baseou-se no seu know-how enológico, complementado por três anos de investigação.
Feito a partir do seu famoso Rosé d'une Nuit vintage orgânico, este vinho espumante rosé sem álcool NOOH by La Coste 0,0% oferece prazer intacto com leveza adicional (apenas 3,5 g de açúcar residual).
Batizada de NOOH – união do “não” para quem não quer álcool e do símbolo químico da molécula do álcool “oh”, esta marca é pronunciada [nu] para simbolizar pertencer a esta tribo de “flexidrinkers” que não querem abrir mão do prazer, da celebração, da degustação de um espumante ou de um rosé...
Encontramos assim as notas de toranja, morango e cereja, tão características do rosé overnight, complementadas por aromas naturais de limão, morango e jasmim.
Graças ao seu bouquet de aromas misturando frutas cítricas com frutas vermelhas e sua redondeza na boca, frutado e delicioso, o espumante rosé sem álcool NOOH by La Coste 0,0% surpreende sem confundir e reúne todos para um momento de prazer.
DOMÍNIO
O vinhedo está localizado em Puy-Sainte-Réparade. São 123 ha totalmente restaurados; uma adega ultramoderna, projetada pelo arquiteto Jean Nouvel, foi construída e equipada com os mais modernos utensílios de vinificação. Os vinhos classificam-se em três famílias, desde um estilo simples e frutado até colheitas muito mais elaboradas e elevadas, que se afirmam cada vez mais na paisagem provençal. O talentoso diretor do Château la Coste, Matthieu Cosse, bateu a porta desta propriedade em Puy-Sainte-Réparade na primavera de 2017.
ENTREGA
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