Producteur : Didier Dagueneau
Région : Loire
Cépage : Sauvignon Blanc
Millésime : 2021
Couleur : Blanc
Quantité : 75cl
Une cuvée rare et précieuse, issue de vignes soigneusement sélectionnées et cultivées de manière biodynamique.
Un vin blanc d'une grande pureté, reflet fidèle du terroir unique de la Loire.
Le domaine Didier Dagueneau s'étend sur 12 hectares sur la butte de Saint Andelain à Pouilly sur Loire, tout près de Sancerre, à la limite Cher/Nièvre. Dans cette région du Val de Loire, le Sauvignon est roi.
Didier Dagueneau, décédé en 2008, était une figure emblématique de l'appellation Pouilly-Fumé , et plus généralement du vin blanc en France. C'est aujourd'hui Louis-Benjamin qui reprend le domaine et le produit, avec une parfaite continuité, et tout autant de sensibilité, des Pouilly et Sancerre recherchés dans le monde entier pour leur extraordinaire finesse : des sauvignons cristallins à l'extrême.
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