Menu Automne 2023 - Divvino Marais

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VINS AU VERRE - 12 CL

Rouge

Château Marjosse - Bordeaux 2018 - 7€
La Grande Tiphaine -Touraine "Ad Libitum" 2022 - 8€
Clos d'Audhuy - "Toujours Plus" 2022 - 9€
Domaine Maxime François Laurent - Côtes du Rhône "il fait soif" 2022 - 10€
Terre des Chardons - Costière de Nîmes "Bien...Veillant" 2022 - 11€
Domaine Guy & Yvan Dufouleur - Hautes Côtes de Nuits "16ème génération" 2021 - 12€
Domaine Villet - Arbois "Tradition" 2021- 14€
 

Blanc

Domaine des 4 Pierres - VDF "Eden Roc" 2022 - 7€
Domaine du Moncaut - VDF "Hèita" 2022 - 8€
Domaine Villet - Arbois "Chardonnay" 2018 - 11€
Vignoble du Rêveur - Alsace "Artisan" 2020 (Orange) - 14€
Domaine Gramenon - Côtes du Rhône "La Vie On y Est" 2022 - 14€
Domaine Guy Bocard - Bourgogne Côte d'Or 2020 - 14€ 

Rosé 

Domaine de Tosac - Bellet 2022 - 9€ 

Bulles

La Grange Tiphaine - Pétillant Naturel Rosé "Rosa, Rosé, Rosam" - 8€
Domaine Jean-François Ganevat - Crémant du Jura "La Combe" - Brut Nature - 18€
Joseph Perrier - Champagne " Cuvée Royale" - Brut Nature - 19€
Olivier Horiot - Champagne "Métisse" - Brut Nature - 24€
 

Verres Prestiges ( Au Coravin 6cl/12cl)

Domaine Jean-François Ganevat - Côtes du Jura "Florine" 2018 (Blanc) - 23€/46€
Domaine Dagueneau - VDF - "Blanc Etc" 2020 (Blanc) - 24€/48€
Château Le Puy - VDF- "Rose Marie" 2021 (Rosé) - 25€
Claire Naudin - Côtes de Nuits Village "Viola Odorata" 2018 (Rouge" - 33€
Domaine de Courcel - Pommard 1er Cru "Grand Clos des Epenots" 2010 (Rouge) - 40€/80€
Château Simon - Barsac "Crême de Tête" 1975 (Liquoreux) - 22€/44€

Bières et Cidres

Cidre du Jour - 12cl - 5€
Poiré du Jour - 12cl - 5€
Bière - Blonde / IPA / Sans Alcool - 33cl - 6€
Gallia Sauvage - Vières - 66cl - 20€
Salève - Blonde macérée aux fruits - 75cl - 22€

Softs

Eau minérale pétillante / Plate (33cl, 50cl, 75cl) - 4€ / 6€ / 8€
Château Simon - Jus de Raisin Pétillant - 4€
Fever Tree - Ginger Beer / Ginger Ale - 4€
London Essence - Crafted Soda / Indian Tonic / Ginger Beer / Tonic - 4€
Potion Le magicien - Amour / Détente / Energie - 7€
Les filles de l'ouest - Thé Vert / Pomme / Menthe / Cassis - 7€
Ousia - Rumcito / Gin Tonic / Spritz - 7€
Atika - Kombucha Pêche / Citron Vert - 8€

A Manger

Taralli OU Chips OU olive - 5€
Pao de Queijo/ Cancoillotte - 10€
Rillette de Saumon avec Tapenade d’olive Sarde - 12€
A tartiner Carottes / Butternut / Pesto Champignons / Asperges / Tomates Rôtis - 14€
Courges Fourme d'Ambert - 15€ 
Petite planche de charcuterie OU fromage - 18€
Camembert au four - 18€
Assiette de la mer - 22€ 
Foie gras de canard / Confiture de figue - 24€
Grande planche mixte - 27€
Caviar Osciètre 20g - 65€

Pour finir en douceur...

Moelleux au chocolat - 10€
Ratafia en Solera - 25 ans - Maison Giraud ( service à la pipette ) - 25€

Pour toute bouteille de votre choix sur place : prix minimum 23€ + 10€ de droit de bouchon

* Pour boire il faut manger

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