Robe rubis foncé, nuances purpurines. Le nez est expressif, concentré. La bouche est intense, ample. Elle révèle toute la dimension du vin et la noblesse des terroirs : elle est structurée, riche, soutenue par des polyphénols parfaitement murs et qui lui donne toute sa profondeur.
Le Clos Signadore est exclusivement planté de cépages identitaires corses. Il a été créé par Christophe Ferrandis en 2001. Le domaine compte une vingtaine d’ha, dont une dizaine sont plantés en vigne. Le Clos Signadore fournit 30 000 bouteilles . La conversion de l'ensemble du domaine en bio s'est faites en 2010
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