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Macvin du Jura 2015 - Domaine de la Renardière

Macvin du Jura 2015 - Domaine de la Renardière

Prix régulier €27,00
Prix unitaire  par 
Taxes incluses.

VIN

Macvin du Jura 2015 - Domaine de la Renardière
Producteur: 
Domaine de la Renardière
Région: 
Jura 
Cépage: 
Chardonnay et  Savagnin
Couleur: 
Blanc, vin de liqueur
Quantité: 
75cl


DOMAINE

Domaine familial de 7 ha crée en 1990 par Jean-Michel Petit et sa compagne Laurence, le domaine de la Renardière a évolué vers la culture bio/biodynamique et opté pour des vinifications en fonction des terroirs et des caractéristiques qu'ils transmettent aux cépages, notamment au chardonnay et au ploussard, les deux cépages majoritaires dans les parcelles. Pas de produits chimiques, levures indigènes en vinification, dose minime de soufre à la mise en bouteille : précis dans leur expression aromatique et minérale, les vins du domaine se sont imposés parmi les plus justes et les plus représentatifs du terroir de Pupillin. Cuvées parcellaires et expérimentations diverses sont la raison d'être du domaine.

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