Grâce à l'analyse sensorielle par la pratique de 6 vins, originaires de 6 régions différentes, vous ferez une vraie promenade dans la viticulture française
Cours en Italien
- Comprend les méthodes de vinification
- Types de culture de la vigne
- L'arôme du champagne
- Introduction aux types de fromage en accord des vins
- Reconnaissance des arômes du vin
- Comment choisir un vin dans un restaurant
- Les canapés, les fromages, les saucisses et les pains français servis dans le cadre de l'harmonisation sont pleins, ne nécessitant pas de déjeuner ou de dîner
- Tous les vins sont de prestige, des raisins oubliés et en douceur un vin licoreux d'un vieux millésime s'harmonisant avec le chocolat
Durée : 2h
Lieu : Divvino Marais, une cave historique datant de 1500 - 16 Rue Elzévir, 3éme Paris
