Dégustation Spiritueux
➡️ Divvino Paris vous invite à la Dégustation Spiritueux de la Distillerie Chromatique avec la présence de Camilia Cherf, de Le Paris des Sens, société spécialisée dans les boissons bio et biodynamique. Ce vendredi 26/04, de 18h à 21h30.
➡️ Pionnier de la biodynamie dans le Mâconnais, en Bourgogne, le Domaine Guillaume Michel a lancé en 2023 la Distillerie Chromatique en parallèle de leur domaine. Imaginée par Sophie, la nouvelle génération du domaine familial, et son mari Gautier, elle célèbre un ingrédient distinct pour chaque spiritueux, allant ainsi du maïs à l’absinthe en passant par l’épeautre et le genièvre. Toutes les céréales utilisées pour réaliser les moûts sont issues de l’agriculture biologique et sont des variétés anciennes. Ces moûts sont ensuite distillés par leurs soins dans un alambic en cuivre chauffé au feu de bois.
Vendredi 26/04
Entrée libre
De 18h à 21h30
📍Divvino Marais - 16 rue Elzévir 75003, Paris
📍Divvino Charonne - 163 Bd Voltaire 75011, Paris