Negroni - 50cL

Pays: France | Quantité: 50cL

Un cocktail à la robe rouge profonde, limpide et brillante.
Au nez, des arômes intenses d’écorce d’orange, d’épices et de plantes amères. On sent aussi une touche de cerise et de cacao.
En bouche, l’équilibre est parfait : l’amertume du bitter, la douceur du vermouth et la fraîcheur du gin se marient harmonieusement. La texture est douce, la finale longue et fraîche, avec des notes d’agrumes confits.
Un Negroni élégant, précis, à la fois classique et raffiné. Idéal à l’apéritif, ou en fin de journée pour savourer un moment à part.

DOMAINE

Cravan est une maison de cocktails fondée par Franck Audoux, sommelier et auteur, qui allie l’exigence de la gastronomie à l’élégance des arts et des lettres. Installé à Paris, Cravan propose une interprétation contemporaine des grands classiques du bar, dans un esprit de précision, de culture et de raffinement. Chaque cocktail est pensé comme une œuvre à part entière, entre technique irréprochable et esthétique singulière.