Divvino
Loulou Pn&pg - 2022 - 75cL
Loulou Pn&pg - 2022 - 75cL
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Producteur: Julien Meyer | Région: Alsace | Cépages: Pinot Noir et Pinot Gris | Millésime: 2022 | Couleur: Rouge | Quantité: 75cL
Robe rubis claire, légèrement trouble, avec une intensité légère, entre rouge et rosé.
Le nez est frais et expressif, sur les petits fruits rouges (fraise, framboise), avec une touche légèrement sauvage. À l’aération, apparaissent des notes plus épicées et une légère nuance fumée.
La bouche s’ouvre sur une attaque souple et vive, avec une belle fraîcheur. Le vin est léger, très fluide, avec des tanins fins. On retrouve les fruits rouges, accompagnés d’une trame légèrement épicée et d’une belle buvabilité.
La finale est nette, fraîche, avec une petite accroche qui donne envie d’y revenir.
DOMAINE
Le domaine Domaine Julien Meyer est situé à Nothalten, en Alsace, et fait partie des pionniers du vin nature dans la région. Repris au début des années 1980 par Patrick Meyer, il s’est très tôt orienté vers l’agriculture biologique, puis biodynamique dès la fin des années 1990.
Le vignoble, d’environ 8 hectares, est travaillé sans produits chimiques, avec des vinifications naturelles, souvent sans soufre ajouté, pour préserver l’expression du terroir et du millésime.
Le style du domaine est libre et engagé : des vins vivants, parfois atypiques, qui privilégient l’énergie, la buvabilité et une approche très peu interventionniste.
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