La Promesse - Coteaux d'Aix-en-Provence - Blanc - 75cL - Domaine de la Brillane - 2022

Producteur: Domaine de la Brillane | Région: Provence | Cépages: Rolle et Sauvignon Blanc | Millésime: 2022 | Couleur: Blanc | Quantité: 75cL

La Promesse est un vin blanc à la robe jaune pâle brillante aux reflets légèrement dorés.
Le nez est frais et aromatique sur les agrumes, les fruits blancs et les fleurs blanches, avec une touche subtilement herbacée.
La bouche est vive, équilibrée et élégante, portée par une belle fraîcheur et des arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche. La finale est nette et rafraîchissante.

DOMAINE

Le Domaine de la Brillane, situé à Rognes dans l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, est un domaine familial engagé en agriculture biologique. Le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen généreusement ensoleillé, tempéré par l’influence du mistral. Ces conditions permettent aux raisins d’atteindre une belle maturité tout en conservant fraîcheur et équilibre. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires typiques de la région, qui apportent structure et finesse aux vins. Le domaine cultive principalement des cépages emblématiques de Provence comme le Rolle, le Grenache, la Syrah et le Cinsault.