Situé à Léognan, capitale des Graves, le Domaine de Chevalier est d'origine très ancienne. Il est représenté en 1783 sur la carte de Pierre de Belleyme, l'ingénieur géographe de Louis XVI. Le domaine est acquis par Arnaud et Jean Ricard en 1865 et c'est à ce moment là que le nom Domaine de Chevalier est donné, puis en 1983, la propriété est acquise par la famille Bernard, chef français des eaux de vie et important négociant en grand vin de Bordeaux. Elle est gérée depuis lors par Olivier Bernard entouré de son équipe. Sous son égide se perpétue l'esprit d'équilibre et de recherche de la perfection qui depuis 140 ans signe la production de ce cru d'excellence. La famille possède également d'autres vignobles, celui du Domaine de la Solitude (Pessac-Léognan), de Lespault-Martillac, du Château Guiraud et du Clos des Lunes.
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