VIN
Producteur : Jorge Olivera Bodegas y Vinedos
Région : Espagne (Aragon)
Cépage : Moristel, Grenache noir
Couleur : Rouge
Récolte : 2022
Quantité : 75cl
Entre ses vins traditionnels et ses vins un peu plus rock'n Roll, ce vin vous surprendra par son équilibre, ses arômes frais de fruits rouges sauvages et sa note mentholée.
DOMAINE
C'est un tout nouveau vignoble dans un esprit nature situé à Aragon en Espagne.
L'Aragon est une région située dans le nord-est de l'Espagne, connue pour ses paysages variés allant des plaines fertiles aux montagnes escarpées des Pyrénées.
Les vignobles d'Aragon peuvent être situés à différentes altitudes, souvent entre 300 et 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cette variation d'altitude permet de cultiver des raisins secs avec un bon équilibre entre sucre et acidité.
Les sols des vignobles d'Aragon sont très diversifiés. On y trouve des sols argileux, calcaires, et même sablonneux par endroits. Cette diversité permet de produire des vins avec une complexité et une richesse aromatique unique.
Les sols bien drainés, particulièrement ceux riches en calcaire, sont excellents pour la viticulture car ils permettent aux racines des vignes de pénétrer profondément.
La région est également marquée par la présence de formations géologiques anciennes qui influencent la composition minérale des sols.
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