Região: Norte de Portugal
Casta: 25 castas (brancas e tintas) provenientes de vinhas velhas (70 anos)
Vintage: 2022
cor vermelha
Quantidade: 75cl
Um Clairet composto por 25 castas (brancas e tintas) provenientes de vinhas velhas (70 anos) maceradas durante 3 dias. Um vinho leve, com notas de frutos vermelhos frescos e notas florais e minerais. Um vinho muito bebível!
DOMÍNIO
Na origem deste projeto vitivinícola estão Tiago Sampaio e o seu avô viticultor com quem, desde muito jovem, explorou as magníficas vinhas do Vale do Douro. Apaixonado pela natureza e muito curioso, Tiago estudou agronomia em Santo Tirso e depois na Universidade de Vila Real. Depois, decidiu especializar-se em vinhos e foi para Oregon (EUA) fazer o doutoramento em viticultura/enologia.
Aproveitando a sua experiência universitária e querendo aliar modernidade e tradição, Tiago aposta na produção de vinhos saudáveis.
Na contramão do que acontece na região, Folias de Baco oferece um grande número de safras com perfis muito diversos. Do Pinot Noir Pet'nat' ao hiperdigerível Moscatel Galego branco, passando pelos Clairet de uvas plantadas ou pelos vinhos de laranja envelhecidos em ânforas.
ENTREGA
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