Silice - Vin de France - Blanc - 1.5L - Maison des Ardoisières - 2023

Silice Blanc 2024 – Vin blanc sec minéral – Vin de France

Domaine des Ardoisières

Silice 2023 est un vin blanc issu d’un achat de raisins biologiques rigoureusement sélectionnés par l’équipe du Domaine des Ardoisières. Cette cuvée met en lumière la Jacquère, cépage emblématique des terroirs alpins, dans une expression pure, tendue et cristalline.

Dégustation

Dans le verre, Silice 2023 présente une robe jaune vif aux reflets verts, signe de fraîcheur et de jeunesse.
Le nez est vif et lumineux, marqué par des arômes d’agrumes frais, de pomme verte et une sensation de netteté immédiate.
En bouche, le vin est léger, nerveux et rafraîchissant, avec une belle précision aromatique. Des notes délicates de fleurs blanches s’entrelacent à une pureté cristalline remarquable, avant une finale droite et saline, soulignée par une fine amertume d’amande. Le vin exprime pleinement son identité caillouteuse et minérale, en écho aux vignobles alpins en terrasses.

Profil

• Vin blanc sec, léger et tendu

• Style : minéral, précis, désaltérant

• Cépage : 100 % Jacquère

Informations techniques

• Millésime : 2024

• Appellation : Vin de France

• Pays : France

• Alcool : 10,5 % vol

• Contenance : 150 cl

• Ingrédients : contient des sulfites

Garde & service

• À boire dès maintenant

• Potentiel de garde : jusqu’en 2026

• Température de service : 10–12 °C

👉 Un vin blanc alpin vif et minéral, idéal à l’apéritif, avec fruits de mer, poissons ou fromages frais. Disponible chez Divvino, en cave et en ligne.