Morgon Tradition - Rouge - 75cL - Domaine Jean-Paul & Charly Thévenet - 2024

Producteur: Domaine Jean-Paul & Charly Thévenet | Région: Beaujolais | Cépage: Gamay | Millésime: 2024 | Couleur: Rouge | Quantité: 75cL

Morgon à la robe rubis intense, lumineuse, aux reflets violets qui invitent à la dégustation.
Au nez le bouquet est expressif et frais, dominé par les fruits rouges croquants — cerise burlat, framboise sauvage — avec une touche florale délicate et une pointe d’épices fines.
L'attaque en bouche est franche et vibrante, portée par une énergie fruitée typique du Gamay. La matière se déploie avec finesse, les tanins sont soyeux et intégrés, offrant un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur. Le profil est juteux, gourmand, avec une sensation de pureté aromatique qui demeure jusqu’en finale.

DOMAINE

Le Domaine Jean-Paul & Charly Thévenet est une référence incontournable du Beaujolais, installé à Villié-Morgon, au cœur des terroirs granitiques de l’appellation Morgon. Le domaine s’inscrit dans la lignée des grands artisans du Beaujolais, avec une approche respectueuse du vivant et une recherche constante de justesse. Les vignes sont cultivées sans intrants chimiques, avec des rendements maîtrisés et des vendanges manuelles. En cave, les vinifications privilégient les levures indigènes et des interventions minimales afin de préserver l’expression du Gamay et du terroir. Les élevages sont précis et non marquants. Les vins du domaine se distinguent par leur pureté de fruit, leur énergie et leur grande buvabilité, offrant une lecture authentique et élégante du Morgon.