Le Temps d'un Oubli - Rivesaltes - Blanc - 50cL - Domaine de Rancy

Producteur: Domaine de Rancy | Région: Roussillon | Cépage: Macabeu | Couleur: Blanc | Quantité: 50cL

Le Temps d'un Oubli est un vin doux à la robe dorée profonde aux reflets ambrés.
Son nez est intense et complexe marqué par des arômes de fruits secs, miel, abricot confit et écorce d’orange, avec des notes de noix et d’épices douces.
La bouche est riche, onctueuse et très équilibrée, soutenue par une belle fraîcheur qui équilibre la douceur. La finale est longue, marquée par les fruits confits et les fruits secs.

DOMAINE

Le Domaine de Rancy, situé à Latour-de-France dans le Roussillon, est un domaine familial réputé pour ses vins doux naturels traditionnels. La famille Danjou-Banessy y perpétue un savoir-faire ancestral, avec de très vieilles vignes et des élevages oxydatifs longs qui donnent des vins d’une grande complexité et d’une remarquable capacité de garde.