IGP Ardèche Carignan 2023 - Mas d'Intras‌

VINHO

O Carignan Nature 2023 da Mas d'Intras oferece uma cor roxa profunda, clara e brilhante.
No nariz, seduz com seus aromas francos de cereja morello, ameixa e figo seco, realçados por um delicado toque floral que lembra peônia.
No paladar, o ataque é fresco e vivo, com uma agradável tensão ácida que traz leveza. Os sabores de frutas vermelhas maduras se desenvolvem elegantemente, sustentados por taninos macios e derretidos.
Este Carignan combina perfeitamente com blanquette de vitela ou cordeiro grelhado, onde seu frescor e aromas frutados equilibram a riqueza dos pratos.

DOMÍNIO

O vinhedo Mas d'Intras é composto por 24 parcelas, totalizando aproximadamente 25 hectares. A propriedade está localizada no baixo Vale do Rhône, em Valvignères. A "Vallis Vinaria" já era famosa por seus vinhos na época romana. O solo é argilo-calcário, com solo branco e superficial. As videiras se beneficiam do clima mediterrâneo ensolarado, temperado e quente, especialmente por estarem expostas a sudeste (lado ensolarado). A propriedade é gerida de forma 100% orgânica, certificada pela Ecocert desde 2009. Cultivo com adubo verde. Os tratamentos são à base de cobre, enxofre e adjuvantes vegetais. Engarrafado na propriedade sem estabilizantes.

Desde janeiro de 2015, Denis Robert e Sébastien Pradal transportam seus vinhos de Montélimar para Paris ou Bruxelas na barcaça Alizarine. O transporte fluvial consome cinco vezes menos combustível do que o transporte rodoviário, e dirigir sem aceleração ou frenagem reduz a poluição do ar em 40 vezes. Finalmente, Denis retorna à barcaça de TGV e entrega seus clientes, comerciantes de vinhos e restaurantes em Paris, em um veículo elétrico.

ENTREGA

• Entregas somente na França e Europa
• Entrega expressa para Paris
• A retirada na loja de Paris é gratuita

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