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AOP Lirac Grenache Rouge - Rouge - 75cL - Roc des Pins - 2024
AOP Lirac Grenache Rouge - Rouge - 75cL - Roc des Pins - 2024
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Producteur: Roc des Pins | Région: Vallée du Rhône | Cépage: Grenache | Millésime: 2024 | Couleur: Rouge | Quantité: 75cL
Le Lirac Grenache Rouge 2024 du Roc des Pins dévoile une robe rouge rubis profonde, brillante et légèrement violacée.
Au nez, il s’exprime avec générosité sur des notes de cerise noire, de fraise mûre, de framboise confite et de prune. À l’aération, de belles nuances d’épices douces, de garrigue, de poivre et de réglisse viennent apporter de la profondeur, dans un style solaire et méditerranéen.
En bouche, le vin est ample, souple et gourmand. Le grenache révèle un fruit rouge généreux, une belle rondeur et des tanins fins, bien intégrés. La fraîcheur reste présente et équilibre la maturité du fruit, donnant un vin chaleureux mais digeste.
La finale est longue, fruitée et légèrement épicée, marquée par les fruits rouges mûrs, les herbes de garrigue et une touche de cacao. Un Lirac rouge expressif et convivial, parfait pour accompagner une cuisine généreuse, des grillades, un agneau aux herbes ou des plats méditerranéens.
DOMAINE
Le Roc des Pins est un projet porté par Léon de Pins, nouvelle génération d’une famille profondément liée à la rive droite du Rhône. Fils de Rodolphe de Pins, figure du Château de Montfaucon, Léon développe avec Roc des Pins une gamme plus libre, fraîche et immédiate, pensée pour exprimer les terroirs du Rhône sud avec précision et énergie.
Le domaine travaille notamment autour de Lirac et Tavel, deux appellations emblématiques du Gard rhodanien. L’approche met en avant des vins solaires mais digestes, avec une recherche de souplesse, de fruit pur et de buvabilité. Certaines cuvées sont conduites en agriculture biologique, comme le Lirac Grenache Rouge 2024.
Le style de Roc des Pins se distingue par une lecture contemporaine du Rhône : des vins méditerranéens, expressifs et gourmands, mais toujours portés par la fraîcheur. Sur le Lirac Grenache Rouge, on retrouve cette signature : un fruit généreux, des épices, une texture souple et une belle énergie, parfaite pour accompagner une cuisine conviviale et généreuse.
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